吳文政中醫藥副教授

關曉儀教授先後於香港中文大學獲得生理學博士學位及美國加州大學柏克萊分校營養科學與毒理學系完成博士後研究訓練。她於2010年加入香港浸會大學中醫藥學院，現任學院教學科研部主任。

關教授對營養科學及肥胖相關疾病抱有濃厚興趣，致力於理解這些狀況之間的根本成因及聯繫機制。她的工作聚焦於轉化研究，開發針對肥胖及相關共病的全新治療策略，同時利用中醫與現代生物醫學智慧探究具備強效抗肥胖作用的中草藥提取物與化合物。在此基礎上，關教授的轉化研究以雙重途徑應對現有肥胖相關疾病治療策略療效有限的問題：首先，闡明疾病進展的全新機制，以指導更有效干預措施的開發；其次，透過針對脂肪組織過度累積這一疾病的根本問題，研究具有抗肥胖潛力的中草藥提取物與化合物，並探索以外泌體為基礎的遞送系統，以提升治療功效。此外，關教授亦致力開發創新、天然、無毒，用於體重管理的中草本保健品，體現「藥食同源」的理念，對中醫藥產品的工業化作出重大的貢獻。在她的職業生涯中，關教授積極與本地及海外的中醫、西醫及不同科學領域的研究團隊合作，促進跨學科交流，並推動將中醫藥方法融入當代生物醫學研究。

關教授在轉化研究方面成就卓越。她共發表了逾 120 篇學術著作，包括涵蓋肥胖、腫瘤學、營養學與血管生物學等領域的研究論文、綜述、社論與書籍章節等，並廣泛刊登於《Nature Communications》, 《Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS)》、 《Circulation Research》 及《Cell 》等國際頂尖期刊。她的傑出成就獲得國際認可，包括被史丹福大學評選為「全球首 2% 頂尖科學家」之一。她更於2020年榮獲中華醫學科技獎二等獎及於2019年獲頒本校中醫藥學院優秀新晉研究學者獎。在研究資助方面，關教授亦表現出色，成功獲得多項校內外競爭性資助包括獲得中醫藥發展基金的資助，推動本地中小學生的中醫藥教育。

展望將來，關教授計劃與各領域專家與科學家合作，運用人工智能為基礎的技術，推進中醫藥製劑的發展，並開發新型外泌體為基礎的靶向遞送系統，以改善對肥胖及其共病的治療。

關教授將以創新的方法連結傳統中醫與現代生物醫學，並融合中醫的傳統智慧與現代生物醫學的研究技術，致力推動中醫藥的發展與國際化，並提升其在現代醫學中的地位。

更新日期：2025年12月31日